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　　本報訊（記者屈建成 通訊員俞思遠 徐張軍）昨天，由華中農業大學和本報舉辦的第五屆“未來科學家班”開班。簡短的開班儀式後，華中農業大學柯茜老師為小朋友們就茶學知識進行了科普講座。隨後，“小科學家們”與家長們共赴茶園基地和花卉基地，參觀茶園，採摘茶葉，參觀制茶工藝，開始了他們的科學第一課。
　　“我們要採一芽兩葉或一芽一葉，葉子要鮮嫩，儘量不要採有病蟲害的葉子，摘的時候要用提摘的方法，千萬不要用指甲掐損壞植物……”還未等老師示意完，小朋友們五個人一組背起小背簍迫不及待地扎進了各自的隴地，小朋友們互相合作挑選著合格的茶葉。
　　“哈哈，這回你們知道茶農的艱辛了吧？”家長們看著看著也加入了採摘的行列。
　　採摘結束後，小朋友們把自己小組摘的茶葉都倒入一個大篩子上，來到茶葉加工廠觀看如何製作茶葉。他們擁圍著制茶機器，聚精會神地觀看多功能理條機來回不停地震蕩。“先加熱振動讓葉子失去部分水分，這樣茶葉就會變柔軟，且會散髮茶的清香。然後放入加壓棒把葉子夾扁，葉子就會卷曲變形。”老師向同學們解說。
　　“哇，我聞到茶葉的香味啦！”擠在前面的小朋友興奮地喊道。老師拿出一些仍在槽里翻滾的茶葉給孩子們觸摸和品聞。“哇，好香啊！”孩子們頓時炸開了鍋。又過了兩三分鐘後，茶葉出爐，倒回到大篩子上，被大家一搶而空，紛紛說要帶回去收藏。
　　右圖：未來科學家班的小學員正在收茶。記者何曉剛 攝　　（原標題：“小小科學家”們採茶制茶忙）